카페베이커리 페어 2차미션

1. 『SCA 커피교육워크숍』 7월 31일까지 교육비 할인 소식


카페 사장님이라면(스페셜티커피 또는 로스팅 카페운영) SCA(스페셜티 커피 오브 아메리카~) 커피 자격증은 필수 자격증입니다. 
교육비도 고가이고 교육기간도 긴 자격증 과정이지만, 이번 카페앤베이커리페어에서 단기간으로 구성된 프로그램을 만날 수 있습니다.
 여기에! 7월 31일 까지 수강 접수 하시면 교육비 할인까지 받으실 수 있습니다.


SCA 바리스타 파운데이션 : 35만원(인증비 25만원 별도)


SCA 바리스타 인터미디에이트 : 교육비 1백만원 -> 60만원 (인증비 40만원 별도)


SCA 로스팅 파운데이션 : 교육비 35만원(인증비 25만원 별도)


SCA 로스팅 인터미디에이트 : 교육비 1백만원 -> 60만원 (인증비 40만원 별도)


★2개강좌 신청시 10만원할인!


마감임박!!!


https://goo.gl/SBa2FX

카페&베이커리페어 SCA 교육프로그램

SCA 교육프로그램 홈 관람객 > SCA 교육프로그램 2강좌 신청 시 10만원 할인

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2. 그 다음으로 참가업체 보기
저는 제가 마음에 드는 두 업체를 올렸습니다.

원더쿠키
인스타그램 : @wondercookie_official
 
원더 쿠키는 ‘세상 처음보는 쿠키’ 를 목표로 개발한 제품으로
지금까지 볼수없었던 두툼하며 속이 꽉찬, 겉은 바삭하고 속은 꾸덕한,
하지만 한번쯤 들어본 조합으로 구성하여 새롭지만 낮설지 않은 상품으로
포지셔닝 하였습니다.
또한 각 제품은 모두 뚜렷한 개성이 나타나도록 만들었으며 제품의 가장 큰
특징으로는 지름 10츠 두꼐 3츠의 큰 사이즈와 3중 구조 라는 점입니다. 
첫번째는 겉은 감싸고 있는 쿠키반죽이 바삭하게, 두번째는 브라우니 반죽으로 
꾸덕하게 세번째로는 진하고 촉촉한 필링이 어우러져 식감부터 맛까지
느낄수 있는 제품입니다.
 

서울커피
출품품목 커피원두, 콜드브루, 서울커피, 서울아이스크림, 서울브래드
홈페이지 http://www.seoulcoffee.co.kr/
 
서울커피는 커피/아이스크림/브레드 등 직접 수제로 생산한 다양한 디저트를
개인 카페에 납품하고 있습니다. 지속적인 메뉴 개발로 특색있는 디저트를 
만들겠습니다. 
서울커피는 자체 아이스크림 공장, 빵 공장을 보유하고 있으며 카페, 외식업체,
호텔업체 등 다양한 분야의 디저트 시장 산업발전에 기여하고자, 특색있는
디저트 주문 생산을 지원합니다. 제품 컨셉에 맞는 R&D 개발도 가능하오니 많은
문의 바랍니다.

3. 카페앤베이커리페어/호텔쇼 8월 31일까지 사전등록 시 무료 입장이 가능합니다.


(1) 8월 31일까지 사전등록하시면 무료입장,  9월 1일부터는 (1만원 --＞5천원) 할인입장입니다.
카페&베이커리페어 사전등록바로가기 >>   ( https://goo.gl/yWUaMS )

 

카페&베이커리페어 사전등록

사전등록 홈 관람객 > 사전등록 바이어 Buyer 커피/관련업계 종사자 명함으로 본인 확인 후 무료입장 일반 Visitor 이름, 휴대폰번호로 본인 확인 후 입장 바이어 사전등록 신청 사전등록 확인/정보수정 일반인 사전등록 신청 사전등록 확인/정보수정