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양식 기능사에 대해
알아보도록 하겠습니다.
※ 양식기능사 ※
양식 기능사는 총 33품목에서 2가지 품목이
시험에 나옵니다.
그리고 양식은 조리기능사 중에
가장 기본이라고 생각하면 됩니당.
시험 들어갈때
기본적인 조리도구는 필참이예요.
조리도구가 배치되어있는 것도 있지만,
없어서 실격처리 될 수 도 있습니다.
양식기능사 같은 경우는
조리의 가장 기본이 되기 때문에
실기를 배우는데 어렵지는 않을 거예요.
다만, 처음보는 메뉴들이 많다보니
익숙하지 않다는 점!
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